Ny øl med færre kalorier
30 pct. færre kalorier, men næsten samme alkoholholprocent. Carlsberg og Tuborg lancerer en helt ny type øl, som skal få vægtfokuserede danskere til at vælge øl.
Holder du af øl men er bekymret over de mange kalorier, som en almindelig pilsner indeholder, kan du nu se frem til at få en mere kalorielet øludgave. Vel at mærke uden det er nødvendigt at gå over til en alkoholfri øl.
Det er Carlsberg og Tuborg, som nu gør en indsats for at få fat på de mange danskere, som går op i kalorier og vægt - på mandag præsenterer bryggeriet LITE-øllen - en helt ny øltype, som indeholder 30 pct. færre kalorier men kun 0,5 procentpoint mindre alkohol end storebror-udgaverne - de klassiske Carlsberg og Tuborg-pilsnere.
Det lave kalorieindhold fremkommer ikke ved at reducere alkoholprocenten men ved at reducere kulhydratindholdet i øllet med over 70 pct., oplyser brygmesteren.
I USA er de kalorielette øl i lyntempo blevet den største ølkategori, og Carlsberg og Tuborg forventer sig meget af den nye øltype.
Hitter i USA
"Danskerne får nu omsider mulighed for at nyde en kold pilsner, som ikke giver så mange bekymringer på vægten. Vi tror, at de nye LITE-øl bliver en succes, når danskerne erfarer, at man også kan lave kalorielette øl med god smag," siger marketingdirektør hos Carlsberg, Morten Hjort.
I USA drikkes der nu næsten dobbelt så mange Miller Lite, Bud Light og Coors Light som deres fuldfede storebrødre. Faktisk er Bud Light verdens mest solgte øl.
Brygmeter Morten Ibsen beretter, at fremstillings-metoden for Lite-øllene er næsten identisk med fremstillingsmetoden for de klassiske Carlsberg og Tuborg pilsnere, og de brygmæssige udfordringer er helt ens.
Forskellen er en længere brygperiode for Lite-øllene, og at de brygges på en særlig aromahumle.
De nye øl kan købes i butikkerne fra på mandag.