Fortsæt til indhold
Mad & Vin

Sådan nedsætter du dit sodavandspimperi

Drikker du for meget sodavand, og har du svært ved at komme ud af eller blot begrænse “misbruget” - her er en mulig kur.

Vi ved det jo godt. Det er ikke sundt at drikke sodavand og slet ikke meget sodavand. Men mange af os kan ikke lade være, og vælter tankeløst et par liter cola, Sprite eller lignende ned i døgnet i stedet for de sundere alternativer, først og fremmest vand.

Men hvorfor gør vi det, og hvordan holder man op, når det oftest er det lettest at få fat i i de for mange klart mere lokkende dåser og flasker, der fylder op i burgerbarers, supermarkeders og tankstationers kølediske, ja selv nogen gange nede hos grønthandleren?

Amerikanske forskere har ifølge den uafhængige sundhedshjemmeside WebMD kigget på sagen, og kommer med følgende måske ikke ligefrem revolutionerende så dog måske brugbare råd om trinvis afvænning. De gives i erkendelse, at det faktisk for mange er næsten lige så svært at undvære det daglige skud sukker og fruktose samt den opkvikkende koffein, som andre har ved at sige farvel til cigaretterne.

21 procent af gennemsnitsamerikanerens kalorieforbrug, fra han er to år, indtages i form af drikkelse, en fordobling siden 1977: Og tallene nærmer sig givetvis for danskerne

Mere vand

”Mange mennesker enten glemmer eller erkender ikke, hvor mange ekstra kalorier, de indtager i, hvad de drikker, selv om drikkelse er en væsentligt årsag til det stigende antal overvægtige,” slår Barry Popkin, PhD og leder af fedmeprogrammet på universitetet i North Carolina, fast.

I 2006 udviklede et ekspertpanel under Popkins ledelse den såkaldte ”First Healthy Beverage Guidelines,” som anbefaler folk at drikke mere vand og færre drikke med mange kalorier.

De amerikanske eksperter mener, at vejen til et mindre sodavandsforbrug kan gøres i fire trin, i første omgang i form af anerkendelse af problemet og en vilje til at gøre noget ved det. Dernæst skifte til diætsodavand, evt. lidt af gangen, hvor du som dagene går drikker færre og færre almindelige sodavander og flere og flere sukkerfri.

Som punkt tre vælger du både sukkerfri og koffeinfri sodavand, hvilket jo særligt er et problem for dem, der drikker meget cola. Og endelig tager du det sidste skridt og skifter til alternative drikkelse, som du endelig må sikre altid at have nok af i køleskabet, så savnet føles mindre.

Banalt måske, men dog en metode. Alternativerne, hvoraf eksperterne helst ser, at vi i sidste ende ender med at drikke mest muligt rent vand, er sojamælk, skummetmælk og grøn og sort te. Hvorimod frugtjuice kun kan være et mellemskridt på vejen, siger de kloge.