Ferieguide til din mælk i udlandet
Hvordan finder du den rigtige sødmælk i kølemontren i supermarkedet i Malaga, når den på spansk hedder "leche entera" og i øvrigt er rød - her er lidt mejeri-rigtig nødhjælp til ferien.
Vidste du f.eks., at skummetmælk i Italien hedder "latte scremato," og at kartonen ofte er grøn. Eller at minimælk i Sverige ved Gud hinsidan hedder "lättmjölk," og at kartonen dér er blå.
Nå ikke, så var det måske på sin plads at studere skemaerne herunder og notere, inden den pakkede stationcar med det hylende kor af plagende unger på bagsædet drøner af - forhåbentligt mod solen - på sommerferien under fremmede himmelstrøg.
For hvem har ikke stået i et supermarked i et fremmed land og fortvivlet stirret ind i mælkekøleren i håbet om at finde frem til den rigtige mælk?
Mejeriforeningen har i konsekvens udarbejdet en guide, som vil gøre det lettere at finde mælken på ferien.
Mangel på frisk mælk
Frisk mælk findes i øvrigt ikke på alle hylder i Sydeuropa, så meget af den mælk, du møder, vil være UHT-behandlet.
I andre europæiske lande er det også almindeligt at tilsætte vitamier, ekstra calcium, frugt og anden smag til mælken. Mælkens fedtprocenter kan desuden variere lidt.
Find herunder din mælk på de 6 mest populære rejsemål:
Sådan finder du skummetmælken i...
| Land | Skummetmælken hedder... | Farve på karton/flaske... |
|---|---|---|
| Spanien | Findes ikke | Findes ikke |
| Frankrig | Lait Ecrémé (0,3 pct.) | Ofte grøn |
| Italien | Latte scremato | Ofte grøn |
| Tyskland | Entrahmte milch (0,3 pct.) | Ofte grøn |
| Sverige | Minimjölk | Gul |
| Norge | Skummet melk | Pink/lyserød |
Sådan finder du minimælken i
| Land | Minimælken hedder... | Farve på karton/flaske... |
|---|---|---|
| Spanien | Leche desnatada | Ofte grøn |
| Frankrig | Findes ikke | Findes ikke |
| Italien | Findes ikke | Findes ikke |
| Tyskland | Findes ikke | Findes ikke |
| Sverige | Lättmjölk | Blå |
| Norge | Melk Ekstra Lett | Blå |
Sådan finder du letmælken i...
| Land | Letmælken hedder... | Farve på karton/flaske... |
|---|---|---|
| Spanien | Leche Semidesnatada | Ofte blå |
| Frankrig | Lait demi-écrémé | Ofte blå |
| Italien | Latte parzialmente scremato | Ofte blå |
| Tyskland | Fettarme milch | Ofte blå |
| Sverige | Mellanmjölk | Grøn |
| Norge | Lettmelk | Pink/lyserød |
Sådan finder du sødmælken i...
| Land | Sødmælken hedder... | Farve på karton/flaske... |
|---|---|---|
| Spanien | Leche entera | Ofte rød |
| Frankrig | Lait entier | Ofte rød |
| Italien | Latte intero | Ofte gul |
| Ofte gul | Vollmilch | Ofte blå |
| Sverige | Standardmjölk | Rød |
| Norge | Helmelk | Rød |
Du kan finde masser af fotos af udenlandsk mælk på Mejeriforeningens netsted, hvor der også er links til meget mere information om mælk.