Café Jorden

Det var en lun juni-aften, og muren på Pustervig var dækket af Klematis i fuldt flor, som dannede en malerisk baggrund for Chr. Lemmertz pastiche over en græsk statue.

Alt det kunne man betragte fra café-bordet foran en af Århus' mest markante cafeer - Jorden - der blev etableret tilbage i 1985 og vistnok ikke har forandret sig siden. Oprindeligt hed den Jorn, men efter pres fra den berømte malers familie blev navnet ændret.

Den er stadig, som man husker den fra dengang, man selv boede i midtbyen og gerne gik på café og drak øl og røg King's uden filter. Nu er man flyttet til forstæderne, blevet sat og borgerlig og fået hang til Bourgogne og Barolo.

På Café Jorden meddeler tydelige skilte, at man skal henvende sig i baren, hvis man ønsker drikke og mad (sådan må rækkefølgen være her), så det gør man.

Jeg gik til baren og bestilte to glas hvidvin (husets, man har ikke andre) hos en ung og meget venlig tjener, der uopfordret tilbød at servere et glas isvand sammen med vinen.

Sådan opførte café-tjenere sig ikke i min café-tid, så kom ikke og sig, at der ikke også kan ske forandringer til det bedre.

Vi nød vinen og folkelivet på pladsen, som lige så godt kunne have ligget midt i Paris eller Rom. En flok unge mænd i halvlange bukser og kortærmede skjorter drak øl fra store kander (125 kr. for to liter), mens yngre kvinder fik vand og caffe latte.

Dejligt, men vi var jo på gastronomisk mission, så vi trak indenfor til de små borde med hvide duge bagerst i lokalet, hentede kort ved baren og bestilte, nu da vi blevet pariser-inspireret, to gange pastis med vand.

De kom - i store glas med sugerør, og det var da en ny måde at servere denne aniserede drik på.

Beskedent menukort

Menukortet er ikke stort. Jorden er berømt for sin morgenmad og brunch, men aftenkortet er meget mere beskedent. Der er klassiske sandwicher, clubsandwich, chili con carne, lasagne, burritos og ikke så meget mere. Vinkortet er overskueligt, to røde og en hvid, alle til 42 kr. for et glas og 190 kr. for en hel flaske.

Vi besluttede os for en clubsandwich og en gang burritos med oksekød samt en fransk merlot fra Pays d'Oc, som jeg ikke er stødt på før. Blød og behagelig og ok til prisen. Men at kalde den "cuvée gastronomique" på etiketten er nu at stramme den.

Clubsandwichen var en kæmpeanretning, der næsten ikke kunne være på tallerkenen. Masser af kylling, masser af salat, agurk (frisk og syltet), tomat, rødløg, orange peber og en lille skål med ekstra karrydressing. Der var også stegt bacon, som hører til den klassiske clubsandwich, desværre for denne udgave i kolde og seje skiver. Pris 66 kr., og man bliver meget mæt.

Det samme gør man af Jordens burritos, som er en blød meksikansk pandekage med fyld - i dette tilfælde i form af stærkt krydret oksekød og ledsaget af blandt andet jalapenos, chili, rødløg, oliven, tomat, agurk og friske salater. 68 kr. og meget mad for pengene.

Regulær og rigelig mad

Sammenfattende kan man sige, at man ikke får nogen stor gastronomisk oplevelse på Café Jorden, men det er vel heller ikke derfor, man kommer der. Maden er til gengæld regulær, og der er rigeligt af den. Priserne er ikke afskrækkende, og man føler sig godt tilpas og godt behandlet på denne klassiske firser-café.

Et eksempel: et ældre amerikansk ægtepar kom ind og satte sig, tjeneren sprang til (de kunne jo ikke læse skiltet om at gå til baren), satte sig ned ved siden af dem og gennemgik på flydende engelsk-amerikansk kortets muligheder for dem. Da det hurtigt dæmrede for ham, at det nok ikke lige var Café Jordens aftenkøkken, de havde sat næsen op efter, spurgte han dem om deres ønsker - og da de var opsat på fisk, foreslog han dem at gå på nærliggende Mefisto og viste dem omhyggeligt vej.

Jorden er stadig dejlig, og den får tre stjerner for maden. Kunne vi give stjerner for god tjenerindsats, skulle vi meget højere op.