Fortsæt til indhold
Mad & Vin

Vintesten: Det glemte Alsace viser fornyet styrke – et smørhul for gode vinkøb

Har vi glemt Alsace de senere år, alt mens vindistriktet har kæmpet for at slippe af med et lettere støvet, identitetsforvirret image? Vist så. Ugens vintest vidner dog om, at Alsace er kommet videre, især hvad angår bæredygtighed og leverancen af stor vin til små priser.

Alsace er et skønt lille vinøst paradoks. Et smalt stykke solbeskinnet vinland langs foden af Vogeserne, hvis øst- og sydvendte skråninger beklædt med vinmarker strækker sig over mere end 170 km og forenes af maleriske vinlandsbyer og prægtige middelalderslotte. Alle ligger de som perler på en snor i en dragende smuk, kuperet geografi.