Angst for hudkræft giver D-vitamin-mangel
Hver anden mangler D-vitamin. Er du så bange for hudkræft, at du helt undgår solen? En ny undersøgelse viser omfattende mangel på D-vitamin. Konsekvensen er skrøbelige knogler og hyppige brud.
Solen bager i disse dage ned fra en skyfri himmel, og vi burde få rigeligt med solstråler, men flere års kampagner, der opfordrer til påpasselighed over for solen, får os til at holde os i skyggen. Derfor lider 45 pct. af os af mangel på D-vitamin – også om sommeren.
Det viser en ny undersøgelse fra Vejle Sygehus blandt 18.195 danskere.
»D-vitamin er vigtig for kroppens optagelse og omsætning af kalk og for styrkelse af knogler, muskler og immunforsvar. Vitaminet virker stort set på alle celler i kroppen. Derfor er det utroligt vigtigt, at vi får D-vitamin i rigelige mængder,« siger overlæge Henrik Hey, der står bag undersøgelsen.
Ifølge Henrik Hey er 5 pct. af danskerne så svært ramt af D-vitaminmangel, at de har knoglesygdomme.
»For dem er det en alvorlig sag, der kan betyde, at de meget nemt brækker et ben eller en arm, når de falder,« siger han.
Ændret livsstil
D-vitaminmanglen skyldes ifølge overlæge Henrik Hey danskernes ændrede livsstil og overdrevne respekt for solen.
»Hvor vi tidligere arbejdede udendørs, opholder de fleste af os indendørs det meste af dagen. Dertil kommer, at vi gennem de seneste år er blevet opdraget til at skrue ned for solbadningen,« siger overlæge Henrik Hey.
Overlægen anbefaler, at man hver dag er ude i solen i mindst et kvarter - og gerne i shorts, kjole eller T-shirt, så man får sol på arme og ben. Han understreger dog samtidig, at man derefter skal være varsom og følge Kræftens Bekæmpelses råd om at bruge solcreme.
48 liter mælk om dagen
Adskillige kostundersøgelser viser, at vi kun kan få en mindre del af vores D-vitaminbehov dækket gennem kosten. Ifølge Henrik Hey er det umuligt at spise eller drikke sig til et tilstrækkeligt D-vitaminniveau.
»Vores undersøgelser peger på, at vi skal have minimum 25 mikrogram om dagen om sommeren og det dobbelte om vinteren. Skulle vi spise eller drikke os til tilstrækkelige mængder D-vitaminer, svarer det til, at man skal drikke eksempelvis 48 liter mælk om dagen eller spise 17 kg kylling – og det er jo ikke muligt. Selv om vi spiser sundt, kan vi ikke spise os til de D-vitaminer. Derfor er det fornuftigt at supplere med kosttilskud,« siger han.
Henrik Hey anbefaler, at man i Danmark fra myndighedernes side tillader, at der bliver tilsat D-vitamin til mælk og mel - på samme måde som det har været tilladt af tilsætte jod til salt.
Læs også: Danskerne klar til berigede fødevarer