Fortsæt til indhold
Livsstil

De har smidt køleskabet ud

I en tid, hvor vi svømmer i elektroniske apparater, maskiner, dimser og dippedutter, er der nogle, der vælger at gå i den modsatte grøft og overgive sig til det simple liv. Der findes f.eks. dem, der helt frivilligt giver afkald på deres køleskab.

Pernille Le Marc

Da køleskabet for første gang kom på markedet i slutningen af 1800-tallet, var det et stort fremskridt for civilisationen. Nu skulle man ikke længere døje med bakteriefyldte og sygdomsfremkaldende gamle fødevarer, ligesom det også var slut med at tabe penge på mad, som blev dårlig, inden man overhovedet nåede at sætte tænderne i den. Set i lyset af…