Populær ismager har igen fundet takten efter et hårdt år
På blot et år har den aarhusianske iskæde Dolce Vita formået at vende underskud til overskud og skabe en succesfuld forretning. Særligt én ting har været afgørende.
Sol, sol, sol og atter sol.
Det er ifølge den aarhusianske iskæde Dolce Vita forklaringen på, at kæden forrige år formåede at vende underskud til overskud og skabe en succesfuld isforretning med flere trofaste kunder og stor efterspørgsel på den hjemmelavede italienske is, som er Dolce Vitas kendetegn.
Så snart solen skinnede, kunne vi mærke presset, og omsætningen steg markant.Sofie Emmertsen, medstifter og bestyrelsesmedlem i Dolce Vita
»Antallet af soltimer forrige år var fuldstændig…