Fortsæt til indhold
International

Ingen surströmming på flyet

I knap to år har delikatesseforretningerne i Stockholm Lufthavn, Arlanda, solgt den svenske kulinariske specialitet surströmming, som er gæret sild fra Østersøen. Men nu er det slut med salget af fiskedåserne.

Stockholm

Årsagen er, at visse udenlandske luftfartsselskaber betragter dåserne som "eksplosive emner", som ikke må medbringes i håndbagagen, skriver Svenska Dagbladet på avisens webside.

Forbuddet skyldes, at gæringsprocessen kan få dåser med surströmming til at bule faretruende, og luftfartsselskaberne frygter, at de skal eksplodere under flyvningen.

De svenske luftfartsmyndigheder, Luftfartsverket, var blevet kontaktet af de store luftfartsselskaber, British Airways, Air France og hollandske KLM, som forbyder surströmming i håndbagagen. Også Finnair blev opført som et af de protesterende selskaber, men det afvises af Finnair.

Årsagen til forbuddet er, ifølge de oplysninger Yvonne Nordin blev til del, risikoen for eksplosion, men hun kan også forestille sig hygiejniske aspekter: stanken, hvis en dåse skulle springe læk.

FNB