Æggenudler med farvestof kaldes tilbage
Farvestoffet tartrazin kan give astma, høfeber eller nældefeber og må ikke anvendes i nudler.
Tjek nudlerne i dit køkkenskab, før du hælder dem ned i din wokret. Fødevarestyrelsen har netop fundet det gule farvestof tartrazin i et parti æggenudler fra Vietnam.
Nudlerne er solgt i asiatiske forretninger i Danmark, og pakkerne er mærket "Æggenudler fra Vietnam 400 gr., artikelnummer 2708/05.290.050" samt "VN GB Egg Noodles". Hvis du er en af dem, der har købt dem, bør du smide dem ud eller returnere dem til butikken, lyder rådet fra Fødevarestyrelsen.
Lovligt i andre produkter
Det gule farvestof tartrazin, som kan give overfølsomhedsreaktioner som høfeber, nældefeber og astma, er ikke tilladt at anvende i nudler.
"Det er et farvestof, som er lovligt at anvende i andre fødevarer som f.eks. vingummi. Men ikke i nudler," forklarer Kim Vandrup Sigsgaard, fødevareberedskabschef i Fødevarestyrelsen og understreger, at det skal fremgå af varedeklarationen, hvis produktet er farvet med tartrazin.