Billig kantine på vej i Den Sorte Diamant
Kulturchef Jytte Hilden lover, at Det Kgl. Bibliotek senest efter nytår vil indrette en billig kantine, hvor brugerne kan spise en madpakke.
Studerende, forskere og almindelige brugere af Det Kgl. Biblioteks nybygning Den Sorte Diamant på havnefronten har brokket sig over, at der ikke er indrettet en billig kantine.
Der mangler et sted, hvor folk kan spise deres medbragte madpakke, lyder kritikken, og den tager Det Kgl. Bibliotek nu til efterretning.
»Der har været en hel del rimelig kritik fra studerende og forskere i læsesalen, der ikke havde råd til at købe mad i restauranten. Vi har erkendt, at der er behov for et sted, hvor folk kan spise deres madpakker, og vi vil leve op til vores forpligtelser,« siger kulturchef Jytte Hilden, Det Kgl. Bibliotek.
Hun lover, at der nu vil blive indrettet et sted til madpakke-folket og regner med, at det står klart senest efter nytår.
Den nye kantine vil blive indrettet i den tidligere fælles kantine ud mod bibliotekshaven.
Hvordan stedet skal drives og indrettes, er endnu ikke afgjort.
Det Kgl. Bibliotek har en kontrakt med restaurant Søren K., der ud over den minimalistiske og velanmeldte restaurant i stueetagen i Den Sorte Diamant også står for espresso-hjørnet "Øieblikket" og buffet ved større selskaber, konferencer og koncerter i huset, samt kantinen for medarbejdere.
Under markedsprisen
Om det bliver folkene fra Søren K., der også står bag Pussy Galore og Rust på Nørrebro, som skal drive den nye, billige kantine, er ifølge Jytte Hilden endnu ikke afgjort.
»Vi er midt i en forhandlingssituation, mere kan jeg ikke sige,« understreger hun.
Meldingen er den samme fra restaurantchef Jakob Studsgård, Søren K., der dog ikke mener, at man kan klandre restauranten for at have for høje priser.
»Man har valgt os til at lave en lækker restaurant, og så dyrt er det heller ikke. Man kan få en sandwich fra 22 kr. og kage for 15 kr., og vi ligger under markedspriserne i Indre By,« mener han.
asger.westh@jp.dk