Stjernekok: Det er netop nu, du skal lave denne ret
Michelinkokken Christoffer Norton har komponeret en ret, der er nem at lave, og han garanterer, at den gør dig lykkelig.
Nederst i artiklen kan du vælge at få opskriften tilsendt som en printvenlig pdf.
Hvide asparges har et meget kort sæsonvindue – et par uger om foråret, og så er det slut.
Det er den slags råvarer, som michelinkokken Christoffer Norton og hans kolleger på Restaurant Domestic i Aarhus er begejstrede for.
Lokalt, dansk og kun tilgængeligt lige nu.
Christoffer…
