Sådan giver du drikkepenge korrekt
Skal man give – og hvor meget? Svarene er forskellige, alt efter hvor du rejser hen.
Spørgsmål om, hvornår, hvordan og hvor mange drikkepenge, man skal og bør give de folk, der servicerer én på rejsen, er ifølge rejsebureauet Spies nogle af de oftest stillede spørgsmål til selskabets guider verden over.
Og nu har selskabet opdateret retningslinjerne for, hvordan man skal give drikkepenge i de 20 mest populære ferielande.
”I visse lande uden for EU er drikkepenge en del af lønnen og derfor næsten obligatorisk, mens det i andre lande er et nærmest ukendt begreb. Selv om vi danskere rejser meget, har vi lidt berøringsangst omkring begrebet, som f.eks. er indgroet hos amerikanerne," siger Torben Andersen, kommunikationschef i Spies.
Tilpas beløbet til landet
Ifølge Torben Andersen er en af de vigtigste ting at huske på, at man skal tilpasse beløbet efter, hvordan økonomien i landet er. F.eks. anbefaler Spies, at man i Bulgarien giver stuepigen ca. 20 bulgarske leva – omkring 80 kr. – per uge, mens man i England ikke giver noget til stuepigen på kortere ophold.
I Bulgarien bør man også give omkring 10 pct. af regningens størrelse i drikkepenge på restauranter, hvis det ikke er inkluderet i prisen, lidt på samme måde som det er tilfældet i USA, hvor tjenerne forventer drikkepenge på 10-15 pct. af regningens beløb – 25 pct. hvis man er i en større gruppe. I Thailand, derimod, behøver man ikke lægge penge til et halvt slot, når man har været ude at spise.
”En tjener på en god restaurant på Phuket i Thailand tjener ca. 300 bath, ca. 52,65 kr, om dagen. Han vil blive noget overrasket, hvis han modtog drikkepenge i samme størrelsesorden som tjeneren på Waldorf Astoria i New York,” siger Torben Andersen.
Hvad med all-inclusive?
På det seneste har rejseformen "all inclusive" vundet indpas, og det gør det endnu mere besværligt at tyde, hvordan man skal give drikkepenge.
I år er lidt over 40 pct. af Spies’ rejser af kategorien ”all inclusive”, hvor alt er med i prisen, og man derfor ikke betaler for noget på hotellet. Men det betyder ikke, at man skal droppe drikkepengene.
”Det kan udløse en bedre og hurtigere service, måske også et godt bord på terrassen til middagen,” siger Torben Andersen og anbefaler derfor, at man i begyndelsen af ferien stikker personalet nogle drikkepenge.
Én euro
På opgørelserne over, hvad man forventes at give piccoloen på hotellet, som møjsommeligt slæber jeres kufferter op til værelset, er der dog en forholdsvis simpel huskeregel: Hvis man rejser i Europa, giver man piccoloen cirka en euro per styk baggage for besværet.
Sådan foregår det både i Spanien, Italien, Grækenland og Frankrig, hvor man dog kan give lidt mere, hvis det er et fint hotel, man skal bo på.
På restauranter er et andet tip at kigge efter teksten ”service charge”. Hvis det er tillagt regningen, som det eksempelvis er tilfældet i Italien, kan man tillægge et par euro, hvis man er tilfreds med betjeningen. Et helt andet billede ses i USA, hvor drikkepenge i størrelsesordenen 10 pct. af regningen nærmest betyder, at man er utilfreds med betjeningen. Her er minimum 15 pct. acceptabelt – det skyldes ikke mindst, at mindstelønnen i USA er langt lavere end i Europa, og betjeningspersonalet derfor er afhængige af drikkepenge.
Spies har lavet en liste over, hvordan man giver drikkepenge på de mest populære feriedestinationer. Den kan findes her.