Fortsæt til indhold
Mad & Vin

Ny eller gammel vinverden

Hvad er egentlig forskellen på oversøiske og europæiske vine?

ANDERS HALSKOV
Vinskribent Anders Halskov-Jensen

Drikker du meget oversøisk vin, kære læser? Det skal du holde op med. Oversøiske vine er gumpetunge, overekstraherede, sødladne og banale. Nææh, hvis du vil være rigtig vinkender, så holder du dig til Europa. Det ved man, hvad er.

Ovenstående synspunkt er karrikeret, men jeg støder alligevel på det i varierende grader nu og da. En fordom om, at seriøs…