Fortsæt til indhold
Mad & Vin

»Det går den rigtige vej for os vinbønder«

Varmere vejr skaber kriseår for dansk landbrug, mens vinbønderne er i ekstase. Klimaforandringer skaber ideelle forhold for at producere vin i Danmark, og nu vinder danske vine førstepræmier i internationale vinsmagninger.

Frederik Tillitz

Lysegrønne vinranker løber hen over et bakket landskab, mens bjerge af drueklaser bliver samlet i store plastickasser og køres væk på ladet af en bil.

Inde i mørket venter store egetræstønder på at blive fyldt med saften fra de pressede druer, der først skal lagres for derefter at blive påfyldt flasker.

Vi befinder os hverken ved et chateau i Côtes du…