Wassim Hallal bag nyt koncept: »Jeg kunne da godt tænke mig at høste en pris som Årets Frokostrestaurant«
Til august åbner Michelin-kokken Wassim Hallal frokostrestaurant i et anneks bag Restaurant Frederikshøj. F-Høj på Åboulevarden er lukket.
I sensommeren 2014 åbnede Michelin-kokken Wassim Hallal en takeawaybutik med smørrebrød og kager på hjørnet af Grønnegade og Åboulevarden. Her var også 22 siddepladser til spisende gæster. Navnet var F-Høj med inspiration fra Wassim Hallals gourmetrestaurant, Frederikshøj, på Oddervej.
»Det har været fint at ligge ved åen. Det var en god beliggenhed…