Sodavandsmaskinens comeback
Det er igen på mode at fremstille egne sodavand hjemme i køkkenet. Men hvor var det lige, SodaStream-maskinen med Ole Olsen-klistermærket havde gemt sig?
Det var min ældste søn, der først bragte sodavandsmaskinen på tale. Der var simpelthen ingen ende på alle de penge, vi kunne spare ved selv at lave sodavand. Penge betød ret meget sidst i 1970'erne i en familie med tre børn. Desuden kunne vi lave sodavand af vores egen saft uden en masse sukker og alle de usunde tilsætningsstoffer. Det var gode argumenter, og så kom trumfen: Han ville ofre et Ole Olsen-klistermærke fra sin dyrebare samling og sætte det på maskinen. Producenten af SodaStream havde - som noget helt nyt dengang - i 1977 indgået en sponsoraftale med speedwaystjernen Ole Olsen, alle drenges helt, og det gav pote.
Jeg var solgt og drog ud for at købe en SodaStream, beige/brun med kulsyrepatron og seks flasker.
Det blev til mange sunde "sodavand" i årene fremover, men det blev stadig vanskeligere at finde et sted at få skiftet kulsyrepatronen, og det endte med, at sodavandsmaskinen blev stillet til side.
Genfødslen
Indtil forleden. En note i et magasin sagde: SodaStream er genfødt. En tur på nettet og telefonopringninger til Elgiganten og Matas bekræftede, at det skam er rigtig nok. Der er tilmed to forskellige at vælge imellem: SodaStream og SodaFresh til priser fra ca. 400 kr. til godt 1.000 kr..
Men hvad er det, der gør det moderne at lave sodavand hjemme i køkkenet igen?
For bidragyderne til SodaStream fanklubs hjemmeside www.sodastream.1go.dk er der ingen tvivl.
F.eks. fortæller Lonni e, hvordan han i begyndelsen af 1980'erne stod med runde øjne, når han var hjemme hos de "rige" klassekammerater, der havde en SodaStream-maskine. Forgæves forsøgte han at få sin mor til at købe én. Der var ikke råd. For et par år siden genså han en maskine, og nu skulle det være. Nu havde han selv penge. Men hans gamle mor kom ham i forkøbet og overraskede ham med en maskine i julegave.
Kommunikationsrådgiver Henrik Byager mener, den fornyede interesse for sodavandsmaskinen hænger sammen med vores trang til at fylde hjemmet med alle mulige apparater. Charmen ved at skabe noget selv taler til mange mennesker.
Farvel til lange arme
»Med en sodavandsmaskine kan vi brygge vores eget boblevand og give det lige præcis den smag, vi synes om. Vi kan selv graduere smagsstyrke og sukkerindhold. Netop nu er der stor fokus på det ekstreme sukkerindhold i sodavand, og ved at lave sodavand hjemme i køkkenet får forældre en mulighed for at lokke mindre søde drikkevarer i børnene.«
Ældre menneskers bevidsthed om, hvor vigtigt det er at få væske nok, kan ifølge Henrik Byager også spille ind.
»Egen sodavandsmaskine er et godt alternativ for danskvand-holdet, for selv om danskvand i store flasker er kommet ned i pris, kan man hurtigt få lange arme af at slæbe dem. Og tomme flasker skal retur.«
Således opmuntret gik den store eftersøgning i gang derhjemme. De klare 25 cl-flasker med skruelåg fandt jeg allerbagerst i et køkkenskab. Men selve maskinen? Der var gensyn med mange andre brugbare ting på loftet og i kælderen, inden der omsider var gevinst i garagen. Min noget støvede SodaStream med kulsyrepatron viste sig at være fuldt funktionsdygtig, så nu vil jeg have en ny patron og være på forkant med retrobølgen.
Og Ole Olsen-klistermærket sidder der stadig.