Politikere: Prisen stiger, men følger kvaliteten med?

Venstre, Liberal Alliance, Dansk Folkeparti og Enhedslisten vil nu have ministeren til at iværksætte en undersøgelse af, hvordan madkvaliteten har udviklet sig på landets plejehjem over de senere år. Kravet kommer i kølvandet på Jyllands-Postens afdækning af, at flere kommuner nu har skruet helt op for prisen, som de ældre på plejehjem skal betale for maden.

Da den daværende regering i 2009 indførte et prisloft på forplejning på plejehjemmene på 3.000 kr., frygtede flere eksperter, at prisen ville fungere som en magnet for de billigere kommuner, som nu kunne hæve deres priser. Og nye tal fra Indenrigs- og Økonomiministeriet viser, at netop det har været konsekvensen: I 2010 lå 54 af 98 kommuner på prisloftet eller 100 kr. under. I dag er tallet steget til 74 – eller tre af fire kommuner.

Derfor bør ministeren nu iværksætte en undersøgelse af, om prisen alene er udtryk for, at kommunerne har en trængt økonomi og har brugt anledningen til at hælde flere udgifter over på de ældre – eller om prisstigningen er udtryk for en forhøjet kvalitet, mener partierne.

»De her tal bekræfter jo de bange anelser, vi havde i sin tid for, om kommunerne ville bruge anledningen til at skrue priserne op. Og derfor er vi som minimum nødt til at få kortlagt, om prisen i det mindste også har påvirket kvaliteten,« siger socialordfører for Dansk Folkeparti Karin Nødgaard og bakkes op af bl.a. Venstre:

»Der er jo kommunalt selvstyre, der giver de enkelte kommuner ret til selv at prioritere, hvordan man skruer tingene sammen, og det vil jeg respektere så langt som muligt,« siger ældreordfører for Venstre, Anne-Mette Winther Christiansen.

»Men jeg mener bestemt, at det ville være interessant at få en forklaring på, hvad udviklingen reelt skyldes, og derfor mener jeg også, at ministeren skal iværksætte en kortlægning af madtilbuddet fra 2010 til i dag,« siger hun.

Socialordfører for Liberal Alliance og tidligere plejehjemsleder Thyra Frank mener ikke, at prisen per definition er for høj. Det kommer helt an på madens kvalitet, mener hun og bakker derfor op om, at man bør kortlægge, hvordan kvaliteten eventuelt har ændret sig over de seneste fire år.

»Hvis bare kvaliteten svarer til det, så generer prisen mig ikke, for prisloftet er selvfølgelig sat ud fra, at pensionister skal kunne klare at betale det,« siger Thyra Frank.

»Hvis det her er tegn på, at kommunerne har opprioriteret maden, så vil jeg til hver en tid nikke ja til udviklingen,« siger hun.

Det har ikke været muligt at få en kommentar fra socialminister Manu Sareen (R).