6 madfestivaler i sommerlandet

Kirsebærfestival i Kerteminde

Den fynske købstad ved Storebælt inviterer til et sandt kirsebærgilde. Henover tre dage i juli hyldes det søde, røde og kraftige bær, blandt andet med kirsebærstenlangspyt og kåring af årets bedste kirsebærkage. Og naturligvis kan du få masser af smagsprøver på det lækre bær.

Den 19.-21. juli.

Læs mere på www.kirsebaerfestival.dk

Hirtshals Fiskefestival

Den står på tre dage med fisk, når en af Danmarks største fiskerihavne inviterer interesserede til festival i Hirtshals. Du kan komme med ud på en kutter og fange fisk, smage på lækre fiskeretter, se hvordan det går for sig på en rigtig fiskeauktion og meget mere. I løbet af fiskefestivalen bliver Årets Sild også kåret. Konkurrencen handler ikke om smukke mennesker, men er derimod en dyst om, hvem der kan tilberede den lækreste sild.

Den 1.-3. august.

Læs mere på www.hirtshalsfiskefestival.dk

Læsø jomfruhummerfestival

Den første lørdag i august fejrer Læsø den røde jomfruhummer, der findes i havet omkring øen.

Dagens højdepunkt er en kokkekonkurrence, hvor fem kokke dyster om »Den gyldne jomfruhummerklo«. Her skal de frembringe en ret baseret på lokale råvarer som salt, grøntsager, lam, krydderier, honning, hyben og så naturligvis festivalens hovedperson, jomfruhummeren.

Det er 10. gang Jomfruhummerfestivalen afholdes i Østerby Havn, og der er naturligvis masser af smagsprøver til festivalgæsterne.

Den 3. august, kl. 10

Læs mere på www.jomfruhummerfestival.dk

Samsø Råvarefestival

Den sidste weekend i august hyldes de gode samske råvarer og specialiteter på Møllebakken i Tranebjerg på Samsø. På øen, der går under navnet Danmarks køkkenhave, viser bønder og producenter deres produkter frem for festivalens gæster, og der er også rig mulighed for at prøvesmage både løg, kål og chokoladeis og købe med hjem.

Den 31. august-1. september.

Læs mere på www.samsoraavarefestival.dk

Copenhagen Cooking

Har du planer om en tur til hovedstaden henover sommeren, så tag forbi Copenhagen Cooking sidst i august. Til den halvårlige madfestival vil der være smagsprøver over hele byen. Der er hovedsageligt fokus på den nordiske madkultur, så mange af byens folkekøkkener og smagsoplevelser vil tage udgangspunkt i råvarer fra Danmark og vores nabolande.

Den 23. august-1. september.

Læs mere på www.copenhagencooking.dk

Ribe Vinfestival

Den middelalderlige gågade midt i Ribe er omdrejningspunktet for et stort vinmarked sidst i august. Der er rig mulighed for at smage på druerne i de 15 stande med vinimportører fra hele landet. Udover prøvesmagninger kan du blive klogere på vinproduktion ved forskellige vinevents eller nyde en gourmetmenu med dertilhørende vin.

Den 30.-31. august.

Læs mere på www.ribevinfestival.dk