Fortsæt til indhold
Rejser

Flymaden når nye højder

Fra den 1. marts 2016 kan passagererne på ruten København-Singapore se frem til at få serveret gourmetmad kreeret af kokken Mikkel Maarbjerg. Han overbeviste nemlig dommerne om, at hans retter var de bedste blandt de tre finaledeltagere.

KENNETH KARSKOV

Dragsholm Slot, den københavnske thairestaurant Kiin Kiin med en stjerne i Michelinguiden og Mikkel Maarbjerg fra makkerparret, Kirk + Maarbjerg. Det var de tre hold, der i sidste uge var inviteret til at konkurrere om en plads på menukortet hos flyselskabet, Singapore Airlines.

De tre hold havde fået til opgave hver især at lave en forret og en hovedret…

Artiklens emner