- For abonnenter
»Jeg synes, at koldklimavin er det mest spændende«
Annette Roesbjerg er uddannet sommelier, fordi hun elsker vin. Hun bruger ikke uddannelsen i en professionel sammenhæng – kun til privat hobbybrug. Derfor nyder hun også at tage på ferier, hvor hun kan få sig en speciel vinoplevelse.
I 2012 udgav Annette Roesbjerg bogen “Kend din vin, kvinde” sammen med medsommelieren Nana Wad. De oplevede nemlig, at der for 10 år siden stort set kun var mænd til vinsmagningerne.
I dag ser det heldigvis anderledes ud, og Annette Roesbjerg glæder sig over, at der i dag både er flere kvinder til vinsmagningerne, flere kvindelige