Fortsæt til indhold
Rejser

Himmelske pomfritter, magisk boghandel og vej selv-vintagetøj

På min rejse til Belgien allierede jeg mig med Mira Karpannen fra Finland, tyske Katharina Ahnefeld og belgiske Léon de Cuyper, der alle har boet i byen og har et nært forhold til Bruxelles. I denne guide har jeg testet deres bedste tips.

Camilla Egeborg Møller

Pomfritter sendt fra himlen

Belgierne tager det som en lodret fornærmelse, at pomfritter på engelsk kaldes french fries, og holder hårdt på, at det er en belgisk opfindelse.

I det hyggelige kvarter Marolles ligger kirken Notre-Dame de la Chapelle, og lige ved siden af sælges syndigt snaskede pomfritter i den beskedent udseende madvogn Friture de la Chapelle.

Artiklens emner
Rejser