• For abonnenter

Velsmag på gadeplan

Mad på farten rykker sig i disse år. Den traditionelle skinkekutter fra Café Fodkold har især i København fået seriøst selskab af en helt ny street food-kultur. Her serverer boder og foodtrucks gode smagsoplevelser til små penge.

Artiklens øverste billede
På Papirøen i København over for Nyhavn og Skuespilhuset kan de besøgende hos Copenhagen Street Food nyde mad fra hele verden med udsigt til havnen. Foto: Mikkel Bækgaard

Venner, ægtepar og børnefamilier sidder samlet ved store langborde midt på asfalten. Vi er i Kødbyen i København en lørdag ved frokosttid på den store parkeringsplads midt i det gamle slagterkvarter på Vesterbro.

Der dufter af grill, bål og mad i alle mulige afskygninger på én gang. Musik fra flere forskellige kilder blander

Giv adgang til en ven

Hver måned kan du give adgang til 5 låste artikler.
Du har givet 0 ud af 0 låste artikler.

Giv artiklen via:

Modtageren kan frit læse artiklen uden at logge ind.

Du kan ikke give flere artikler

Næste kalendermåned kan du give adgang til 5 nye artikler.

Teknisk fejl

Artiklen kunne ikke gives videre grundet en teknisk fejl.

Ingen internetforbindelse

Artiklen kunne ikke gives videre grundet manglende internetforbindelse.

Denne funktion kræver Digital+

Med et Digital+ abonnement kan du give adgang til 5 låste artikler om måneden.

ALLEREDE ABONNENT?  LOG IND

Denne funktion kræver Digital+

Med et abonnement kan du lave din egen læseliste og læse artiklerne, når det passer dig.

Teknisk fejl

Artiklen kunne ikke tilføjes til læstelisten, grundet en teknisk fejl.

Forsøg igen senere.

Del artiklen
Relevant for andre?
Del artiklen på sociale medier.

Du kan ikke logge ind

Vi har i øjeblikket problemer med vores loginsystem, men vi har sørget for, at du har adgang til alt vores indhold, imens vi arbejder på sagen. Forsøg at logge ind igen senere. Vi beklager ulejligheden.

Du kan ikke logge ud

Vi har i øjeblikket problemer med vores loginsystem, og derfor kan vi ikke logge dig ud. Forsøg igen senere. Vi beklager ulejligheden.