Hvad drikker Lillelund? Smørbomben og sylfiden - chardonnay har mange ansigter
Palle Weis og Niels Lillelund smager på verdens mest populære hvidvinsdrue chardonnay, som dyrkes over næsten hele verden - med vidt forskelligt udtryk.
Vine:
Viu Manent Chardonnay Gran Reserva Colchagua Costa Chile 2020. 60 kr. (v/ 6 fl. Philipson)
Buttery Bomb – Chardonnay - Californien 2018. 130 kr. (v/ 3 fl.) Vinomondo
Aux Marges – Yúnuage – Chardonnay - Santa Rita Hills 2019. 425 kr. Bichel
Du Mol - Western Reach Russian - River Valley 479 kr. Fine Wine
Rustenberg Five Soldiers Chardonnay - Stellenbosch Sydafrika 2021. 300 kr. Sigurd Müller
Gsellmann - Chardonnay Eksempel - Weinland 2018. Pris 250 kr. Vinomondo
Domaine de Montbourgeau - La Chaux - L’Etoile (Jura) 2020. 369 kr. Kjær&Sommerfeldt
Louis Jadot - Auxey-Duresses 2020. 229 kr. Kjær&Sommerfeldt