Cabernet franc - "too cool for school"
Palle Weis og Niels Lillelund smager på vine på cabernet franc, en druesort, der er så cool, at den kunne spille med på Miles Davis’ bedste plader.
Vine:
Arnaud Lambert - Saint-Cyr-En-Bourg - Terres Rouges - Sampout Champigny 2020. 149 kr. Laudrup
Amirault – Bourgueil - Le Grand Clos 2020. 175 kr. Bichel
Catena - El Enemigo - Cabernet franc. Mendoza, Argentina 2019. 130 kr. (v/ 6 fl) Philipson
Catena - San Carlos - Cabernet franc. Mendoza - Argentina 2017. 130 kr. (v/ 6 fl.) Philipson
Gabrielskloof – W.O. Bot River - Sydafrika 2019. 239 kr. (v/ 3 fl.) Jysk Vin