Juleaften burde man egentlig drikke øl - men selvfølgelig skal vi have vin
Palle Weis og Niels Lillelund prøver forskellige vine til and - både andebryst og confit af lår.
Vine:
Edmond Monnot - “Clos de la Boutiére” VV - Maranges 1er Cru 2019. 289 kr. Pinochar
Bodegas Tempore - Garnacha - Generación 20 - Aragon 2019. 130 kr. Kjær & Sommerfeldt
Fabiano - Valpollicella Ripasso Classico Superiore - 125 kr. Skjold Burne
Pieropan - Vigna Garzon Riserva - Amarone della Valpolicella 2017. 475 kr. Adriat
Brigaldara - Amarone della Valpolicella Riserva 2012 - 715 kr. Adriat
Turley – Old Vine Zinfandel Californien 2019 - 280 kr. KK Wine
Bernabeleva - Arroyro del Tortolas - San Martin de Valdeiglesias - Vinos de Madrid 2020. 260 kr. (v/ 6 fl.) Vinova