En vred engelsk kvinde fik betydning for husdyrenes velfærd
Lovgivning på dyrevelfærdsområdet er en kompleks størrelse. Teori om bedre dyrevelfærd efterkommer ikke altid dyrenes behov i praksis, når både landbrug og politiske dagsordener skal imødekommes.
Dyrevelfærd kom på dagsordenen i Vesteuropa i 1960’erne. Faktisk takket være en enkelt kvinde, nemlig den engelske dyrerettighedsaktivist Ruth Harrison. På det tidspunkt var Ruth Harrison vred over, hvordan britiske landmænd behandlede deres husdyr. Kalve blev kun fodret med mælkeerstatningspulver og buret inde enkeltvis uden dagslys, fordi producenterne…