• For abonnenter

Da den verdensberømte smørbøf sejrede

Capa på Palace Hotel er en effektiv og mere end glimrende hotelrestaurant med fokus på det gode kød – og med den berømte smørbøf i centrum.

Artiklens øverste billede
Capa ligger i historiske Palace Hotel. Foto: Gregers Tycho
Niels Lillelund

Capa

Palace Hotel

Rådhuspladsen 57

København

Man kommer ind og møder bøffen. Ikke ham fra Olsen-banden, men rigtige bøffer hængt til modning og skue i en montre, som det sig hør og bør i en restaurant, hvor kødet er i centrum, og det må det siges at være her, og måske er det derfor, at her er stopfyldt med mennesker?

Foreløbig går det godt med

Læs mere om

Andre læser

Mest læste

Mest læste Finans

Niels Lillelund
Niels Lillelund, f. 1965, cand.mag. (nordisk sprog & litteratur/økonomi), journalist og kritiker på Jyllands-Posten, samt mangeårig vinskribent. Tidligere croupier, gymnasielærer, kommunikationskonsulent og managementkonsulent. Forfatter til en række bøger, herunder en række kriminalromaner og bøger om poker, New York – og Rhône-vine. Begyndte i 1996 på JP København, hvor han bidrog med reportager, interviews – og madanmeldelser. Kom senere til søndagsredaktionen under Jens Kaiser, er nu tilknyttet debatredaktionen og desuden fast kommentator og vinskribent.
Del artiklen

Giv adgang til en ven

Hver måned kan du give adgang til 5 låste artikler.
Du har givet 0 ud af 0 låste artikler.

Giv artiklen via:

Modtageren kan frit læse artiklen uden at logge ind.

Du kan ikke give flere artikler

Næste kalendermåned kan du give adgang til 5 nye artikler.

Teknisk fejl

Artiklen kunne ikke gives videre grundet en teknisk fejl.

Ingen internetforbindelse

Artiklen kunne ikke gives videre grundet manglende internetforbindelse.

Denne funktion kræver Digital+

Med et Digital+ abonnement kan du give adgang til 5 låste artikler om måneden.

ALLEREDE ABONNENT?  LOG IND

Denne funktion kræver Digital+

Med et Digital+ abonnement kan du lave din egen læseliste og læse artiklerne, når det passer dig.

ALLEREDE ABONNENT?  LOG IND

Teknisk fejl

Artiklen kunne ikke tilføjes til læstelisten, grundet en teknisk fejl.

Forsøg igen senere.