Ugens vin: Rhône - kvalitet til lavpris
Selv i de mere ydmyge dele af Rhôneområdet produceres der strålende vine.
Eksempelvis Rhônes sydligste afsnit, nemlig Costières de Nîmes, der geografisk og stilistisk befinder sig i grænselandet mellem Languedoc og Rhône. Lidt af et udkantsområde, men bestemt værd at se nærmere på, da vinkvaliteten er støt stigende, mens priserne er absolut fornuftige.
Jordbunden er rig på de runde store sten, der har gjort Chateauneuf-du-Pape så berømt, og mange vine fra Costières de Nîmes kan da også lede tanken hen på Chateauneuf, når producenten ellers er dygtig nok. Chateau Mourgues du Gres er i distriktets absolutte kvalitetstop, og domænet leverer en stribe af glimrende vine, der spiller lige op med berømte slægtninge længere nordpå. Ugens vin, Terre de Feu 2008, er en tæt, intens og velkrydret sag, der viser, at den undervurderede 2008 årgang sagtens kan levere koncentrerede, typiske og velafbalancerede vine. Terre de Feu 2008 er absolut drikkeklar og vil være et glimrende bud, hvis der en aften skal tændes op i havegrillen.
Terre de Feu 2008
Chateau Mourgues du Gres, AOC Costières de Nîmes, Rhône, 14,5 pct.
79,75 kr. hos Bichel Vine/
www.bichel.dk, normalt 109,75 kr.
Afrundet mineralsk frugt med peberkrydderi og modent egetræ. Frisk, aromatisk og spændende. Tæt ekstraktrig smag med stor aromarigdom, fornem sødmefuldhed og nydelige bløde tanniner. Givende, personlig og tiltalende.
Cuvée Romanaise 2009
Domaine Fond Croze, AOC Côtes du Rhône Villages, 14,5 pct.
99,95 kr. hos Erik Sørensen Vin/
www.eriksorensenvin.dk, seks flasker for 540 kr.
Sprød rød blommefrugt med peber, lakrids, og tørre krydderurter. Pænt med detaljer og med mørk kultiveret sødme. Frisk sødmefuld smag med tilpas koncentration, god rankhed og med medium styrke.
Salviano 2010
DOC Orvieto Classico, Italien, hvidvin.
59,95 kr. hos Philipson Wine/
www.philipsonwine.com, tilbud i uge 19.
Stærkt krydret duft med lidt orangeskal og ret bredt helhedspræg. Intens vin, men med harmoni. Frisk spicy smag med pæn syrebalance og god aromarigdom. Behagelig, letdrikkelig og bredt anvendelig i køkkenet.
Rosabella Rosé 2010
Undurraga, Chile, rosévin.
48,95 kr. i Føtex, i uge 19 tre flasker for 100 kr.
Kontant, sødmefuld og ren jordbærduft med styrke og solidt krydderi. Solid, rigeligt sød og saftig frugt med kontant krydderi og fylde. Bedst som rigtigt kølig terrassevin.
Vino Nobile di Montepulciano 2007
Cecchi, DOCG Vino Nobile di Montepulciano, Italien.
98 kr. i Kvickly, i uge 19 to flasker for 119 kr.
Sprød moden og solid frugtduft med veludviklet vaniljeegetræ. Aromatisk, behagelig og detaljerig. Velstruktureret vin med kølig frugt og solidt tanninbid. Kultiveret, rank og moderat krydret og med medium styrke.
Barbaresco 2006
Cantina Vignaioli, DOCG Barbaresco, Italien.
79,95 kr. i SuperBest i uge 19, normalt 98,95 kr.
Mørk blommefrugt med diskret sødme og lidt tobakstoner. Pæn elegance, men lovlig let. Saftig, frisk og koncentreret mørk frugt med nydelig tanninstruktur. Pænt egetræ og velvalgt sødme, men afslutter for hurtigt.
LÆS OGSÅ: Vi kan ikke skelne dyr og billig vin