Karoline bruger alle madkneb

De unge skal lære de mest populære og brugbare kneb i køkkenet. Ny webbaseret madskole.

Artiklens øverste billede
Madskolen tilbyder unge og alle andre interesserede at lære nyt indenfor madlavningens kunst: Hvordan man blancherer, braiserer, sauterer, bruger husblas osv. Presseillustration

Den tidligere mest udbredte kogebog, den husstandsomdelte Karolines Køkken fra mejerierne, bruger alle kneb for at få folk til at lave mejerigtig mad.

Nu vil Karolines Køkken nemlig lære danskerne at lave mad online.

Karolines Køkken er så selverkendende, at den nye webbaserede madskole har fået navnet Karolines Køkkenkneb.

Små videoer

Madskolen tilbyder unge og alle andre interesserede at lære nyt indenfor madlavningens kunst: Hvordan man blancherer, braiserer, sauterer, bruger husblas osv.

Køkkenknebene består af små pædagogiske videoer og læringsquizzer, der trin for trin indfører brugeren i forskellige råvarer og madlavningsteknikker, oplyser Arla Foods, der siden 2003 har haft Karolines Køkken som en del af virksomheden.

- Vi har især haft de yngre generationer i tankerne, fordi vi ved, at de ikke får overleveret madlavningskompetencer fra deres mødre på samme måde, som det skete tidligere. Men de fleste kan have glæde af køkkenknebene, siger Tove Færch, Karolines Køkken.

Ritzau

Mere som dette

Andre læser

Mest læste

Mest læste Finans

Giv adgang til en ven

Hver måned kan du give adgang til 5 låste artikler.
Du har givet 0 ud af 0 låste artikler.

Giv artiklen via:

Modtageren kan frit læse artiklen uden at logge ind.

Du kan ikke give flere artikler

Næste kalendermåned kan du give adgang til 5 nye artikler.

Teknisk fejl

Artiklen kunne ikke gives videre grundet en teknisk fejl.

Ingen internetforbindelse

Artiklen kunne ikke gives videre grundet manglende internetforbindelse.

Denne funktion kræver Digital+

Med et Digital+ abonnement kan du give adgang til 5 låste artikler om måneden.

ALLEREDE ABONNENT?  LOG IND

Denne funktion kræver Digital+

Med et abonnement kan du lave din egen læseliste og læse artiklerne, når det passer dig.

Teknisk fejl

Artiklen kunne ikke tilføjes til læstelisten, grundet en teknisk fejl.

Forsøg igen senere.

Del artiklen
Relevant for andre?
Del artiklen på sociale medier.