Fortsæt til indhold
Mad & Vin

Gemmer supermarkederne på vinøse overraskelser?

Læs med, når Anders Halskov-Jensen efterspørger vine i de danske supermarkeder. De er lidt udover gennemsnittet, vinene - og faktisk ganske gode.

Anders Halskov-Jensen

Nå, kære læser. I 2016 har jeg indtil videre enten pirret din vinøse nysgerrighed eller trukket veksler på din tålmodighed med artikler om underlige druer og ukendte vinlande. Helt med vilje og uden at være spor flov over det.

Men det rokker formentlig ikke en tøddel ved det faktum, at vi danskere køber langt størstedelen af vores vin i supermarkederne, og derfor tager jeg indimellem også temperaturen på sortimentet i dine dagligvarebutikker.

Så hvad sker der, hvis man spørger de store kæder om de har nogle vine, der er ”lidt udover det sædvanlige”?

Nu er supermarkederne jo leverandører til den brede folkesmag, og dermed forventede jeg hverken mirakler eller en byge af bizarre vine, men det endte faktisk med et pænt læs blandede vinbolscher, som hermed anmeldes med vanlig omhu. Der er et nogle ganske gode køb imellem.

Chateau Bellevue Cru Bourgeois 2008

Pris: 89kr.

Drue(r): Merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc

Område: Medoc, Bordeaux, Frankrig

Forhandler: Lidl

Klassisk solbærduft i næsen iblandet tomatstilk og lidt røg. Dufter fint moden. Munden indledes af stramme tanniner, men har krop og afstemt syre til at balancere. Fin lille bdx til den slanke side, der minder om hvordan vin smagte før verden gik af lave.

Remparts de Grivière 2009

Drue(r):Merlot, cabernet sauvignon

Område: Medoc, Bordeaux, Frankrig

Forhandler: Lidl

Kraftig næse med solbærblad og kaffe. Tør og ret stram mund, med god fylde. Stadig lidt lukket, så dekantér eller gem i kælderen et par år endnu.

Til engelsk bød med bløde løg og skysovs.

Impuro Chardonnay 2013

Pris: 79,50 kr. Ved 2 stk. (normalpris 109 kr.)

Drue(r): Chardonnay, sauvignon blanc

Område: Piemonte, Italien

Forhandler: Kvickly

Næse af syltet pære og citrus. Munden er frisk, let og aromatisk, tilsætningen af sauvignon klæder chardonnay, der ofte bliver lidt gumpetung. Alkoholen bider en smule, men alt i alt en nydelig lille vin og ganske pæn til tilbudsprisen. 4 store

Croya Barbera d’Asti 2014

Pris: 42 kr.

Drue(r): Barbera

Område: Barbera d’Asti DOCG, Italien

Forhandler: REMA1000

Næse af røde bær og flødekaramel. Saftig og rank mund med pæn frugt. Udtalt syrebid. God hverdagsvin, til tomatbaserede pastaretter.

Santa Carolina Reserva de Familia Cabernet 2012

Pris: 69 kr.

Drue(r): Cabernet sauvignon

Område: Maipo Valley, Chile

Forhandler: REMA1000

Fuldfed cab-næse med modne solbær, læder og grafit. Harmonisk mund, god frugt, blide tanniner og de 13,8% er pænt pakket ind. Ganske godt køb.

Signos de Origen 2011

Pris: 99 kr. (normapris 129,95 kr.)

Drue(r): Carmenere

Område: Colchagua Valley, Chile

Forhandler: Kvickly

Fin næse af ristet rugbrød,solbær og fad. I munden fornemmer man også druens grønne udtryk. Fine tanniner, god balance på en typisk chilensk powervin. 16-18 grader i store glas og rødt kød på bordet, så kører bussen.

D’Angelo Sacravite 2013

Pris: 100 kr.

Drue(r): Aglianico

Område: Basilicata IGT, Italien

Forhandler: føtex

Krydret næse af hyldebær, slukket bål og hestestald. Rank, tør mund med blide tanniner. Elegant, slank vin. Jeg er fan, men den er i den dyre ende af, hvad den må koste.

Vignes Magiques 2011

Pris: Pris: 105 kr.

Drue(r): Grenache

Område: Ventoux, Frankrig

Forhandler: føtex

Røde bær, varm asfalt, vanille. Læskende vin med ru tanniner og lidt bolche-agtig sødme. Drik sval til kraftige gryderetter.