Ugens vin: Piemonte fra sin venligste side

Et af de mere ukendte distrikter er det bakkede Monferrato øst for Torino, områdets næststørste DOC. Vinene er generelt bløde, venlige og lettilgængelige i modsætning til de mere storladne og reserverede Baroloer og Barbarescoer lavet på den strikse nebbiolodrue.

Monferratos DOC er af nyere dato (1994) og er strikket meget liberalt sammen. Området har tradition for at dyrke mange forskellige druesorter, og derfor er vinene generelt blandingsvine. De skilter normalt ikke med druetypen, men typisk vil der være tale om merlot, barbera, cabernet sauvignon eller pinot noir. Variationen er derfor betragtelig, og det er småt med veldefineret personlighed. Til gengæld er der skruet op for charme og lettilgængelighed og ned for prisniveauet.

Denne uges vintest har to glimrende eksempler på Monferrato, nemlig Monfra Monferrato 2009 (SuperBest) og Inalto Rosso 2008 (Vinens Verden) til nogenlunde samme pris. Vine med varm velkrydret frugt kombineret med tilpas struktur og pæn kraft, der gør dem meget madegnede til pastaretter og stegt kød af moderat styrke. Pænt med kvalitet til en overkommelig pris.

Inalto Rosso 2008, Zio Edoardo, DOC Monferrato Rosso, Italien, 79,50 kr. hos Vinens Verden www.wine.dk, étstykstilbud i uge 25.

Sødmefuld rosinfrugt med udviklet vaniljeegetræ, solidt krydderi og en del alkohol. Venlig og med pæn styrke. Fed tæt blød smag med sympatisk harmoni og veldimensioneret tanninstruktur. Glat, stærk og letdrikkelig.

Monfra Monferrato 2009, DOC Monferrato, Italien, 69,95 kr. hos SuperBest, i uge 25 tre flasker for 125 kr.

Mørk mineralsk duft med en del ungt egetræ og lidt tobak. Åben og moden varm blommet mundfrugt med bløde tanniner og afdæmpet krydderi. Charmerende brug af egetræet. God fylde og saftighed.

Conegliano Valdobbiadene Prossecco 2010, Extra dry, DOCG Vino Spumante, Italien, let mousserende hvidvin, 11 pct., 39 kr. hos Lidl i uge 25, normalpris 54,95 kr.

Intens, ren og solidt krydret duft med lidt limeskal, pæne bitterstoffer og sødme. Solid frugt med god mundfylde og pæn syrebalance. Moderat, men mærkbart mousserende. Velkrydret og med tyngde til at fungere til kraftigere mad.

Banrock Station Cabernet Sauvignon Shiraz 2009, South Eastern Australia, 2,25 liter bag-in-box, 119 kr. i Føtex i uge 25.

Flødekaramelfrugt med vanilje og røde bær. Pæn, men tung sødme og lidt blomsterparfume. Blød afrundet frugt med svag tanninstruktur. Velkrydret og saftig, men rigeligt enkel vin.

First Drop Mothers Milk Shiraz 2009, Barossa Valley, Australien, 14,5 pct., skruelåg, 99,95 kr. hos Philipson Wine/ www.philipsonwine.com, tilbud i uge 25.

Floral og mineralsk frugt med varm sødme og et rigeligt ristet krydderi, men god brug af egetræet. Aromatisk smag med koncentration, varme, blødhed og pæn sødme. Lang og detaljerig eftersmag. Fin teknik og god balance.

Hardys Crest Chardonnay Sauvignon Blanc 2010, South Eastern Australia, hvidvin, skruelåg, 73,95 kr. i Kvickly, i uge 25 seks flasker for 199 kr.

Tung aromatisk frugt med lidt grønne krydderurter og behersket pænt egetræ. Ren duft med god detaljerigdom. Bred fyldig mundfrugt med en lidt svag syre og moderat aromaintensitet. Venlig, ligetil og en smule enstrenget.