Fortsæt til indhold
Mad & Vin

Forskere: En speciel te gør dig tynd

Kinesiske forskere har studeret fedme blandt børn i fem år. Konklusionen er klar: En speciel kombination af grøn og sort te med ekstra meget polyphenol hjælper mod fedme.

Det er det kinesiske dagblad, The China Daily, der rapporter resultaterne fra de kinesiske videnskabsmænd.

Forskerne studerede tykke kinensiske børn, der bor i byerne, og forskerne opdagede, at stoffet poplyphenol - der findes i bla. te - kan hjælpe mod fedme.

Særligt varianten Oolong te, der ikke er så udbredt i vesten, skulle være gavnlig.

Oolong te sjælden i vesten

Derfor anbefaler Guo Xirong - der leder instituttet for børnesygdomme på Nanjings medicinske universitet - at man drikker Oolong te.

Oolong teen kan beskrives som en kombination af grøn og sort te, der er de mest udbredte te-sorter.

Oolong te er udbredt i det sydøstlige Kina, mens man i det øvrige Kina og Japan mest drikker grøn te. Vesteuropæere og folk i Mellemøsten foretrækker sort te.

Oolong te står for omkring 2 pct. af det samlede salg af te i verden, mens 20 pct. er grøn te og topscoeren er sort te med 78 pct., skriver China Daily.

Te og vægttab hænger sammen

Mange kinesere har længe troet på en sammenhæng mellem te og vægttab.

netstedet oolingtea.org agiteres der for, at man skal drikke masser af Oolong te, fordi det har en lang række af gavnlige effekter.

Danske netsteder har også tidligere skrevet om sammenhængen mellem vægttab og tedrikning. Se f.eks. mere på Helsenyts nested eller på teinfo.dk. F.eks. er der i den grønne te nogle stoffer, der hæmmer kroppens evne til at optage fedtstoffer fra maden.

Men den rette balance mellem sund kost og motion er stadig hovedvejen mod den slanke linie. Teen skal ses som et supplement.