Fortsæt til indhold
Mad & Vin

Guide til julevin: Her er både en femstjernet flaske fra Netto og et seksstjernet knaldtilbud til 99 kr.

Kombinationen af fedt, sukker og eddike er en sikker vindræber. Alligevel drikker de fleste rødvin juleaften til hele molevitten.

Ripasso betyder »at passere igen«, og det samme kan man jo sige om julen hvert eneste år. Den kommer igen, og det samme gør julemaden, uforanderlig de fleste steder. Hvad angår den traditionelle test af julevin, har jeg derfor gjort en undtagelse fra tidligere. Jeg overgiver mig.