Denne hvidvin til 90 kr. er simpelthen perfekt til de grillede rejer
Mange spørgsmål kan stilles til emnet grillet fisk, men sjovt nok har ingen af de inviterede stillet dem. Måske fordi vi har en fælles fornemmelse af, hvad en grillaften er.
Snart er det sommer, markederne bugner, som var man i Frankrig, et væld af gastronomiske fristelser. Supermarkedets grillbakke er én af dem, man bør modstå, for den er næsten altid et forsøg på at skjule noget. Hvis man vil marinere, bør man gøre det selv. Så man ved, hvad man marinerer. Og da især fisk og skaldyr, som er dagens emne.