Blindtest af gourmetketchup: »Både smag og konsistens leder tankerne hen på æblegrød«
Forventningerne var tårnhøje, men faldt med et brag, da dommerne skulle blindteste forskellige typer gourmetketchup. Kun én ville dommerne selv lade stå i køleskabet.
Heinz eller Beauvais? Ovenstående er et spørgsmål, de fleste danskere har en holdning til, når de skal vælge ketchup til sommerens grillpølse. Og faktisk deler landet sig geografisk, når henholdsvis jyder og sjællændere vælger de i gennemsnit tre tuber ketchup, hver eneste dansker indtager på et år.
Leder man uden for mastodonternes andel af ketchupmarkedet…