• For abonnenter

»Strukturen og udseendet er mangelfuld, tangerende til kattemad, men smagen er ok«

Flere produkter blev skudt til at ligne rester fra dynamitfiskeri eller kattemadsproduktion, da dommerpanelet blindtestede et udvalg af tun i olie fra danske supermarkeder. Et udvalg, der ifølge dommerne bestemt ikke var imponerende. 

Artiklens øverste billede
Kvaliteten af den olie, tunen ligger i, betyder meget, påpeger dommerne. Foto: Benny Kjølhede

Tunfisk er den mest værdifulde fiskeart i verden, og fangsten udgør 20 pct. af værdien af al fangst af fisk og skaldyr globalt. Men tun på dåse er også en billig og langtidsholdbar proteinkilde, som vi mennesker drages til i krisetider. 

Ifølge Marine Stewardship Council, der star bag MSC-certificeringen for bæredygtigt fiskeri,

Mere som dette

Andre læser

Mest læste

Mest læste Finans

Giv adgang til en ven

Hver måned kan du give adgang til 5 låste artikler.
Du har givet 0 ud af 0 låste artikler.

Giv artiklen via:

Modtageren kan frit læse artiklen uden at logge ind.

Du kan ikke give flere artikler

Næste kalendermåned kan du give adgang til 5 nye artikler.

Teknisk fejl

Artiklen kunne ikke gives videre grundet en teknisk fejl.

Ingen internetforbindelse

Artiklen kunne ikke gives videre grundet manglende internetforbindelse.

Denne funktion kræver Digital+

Med et Digital+ abonnement kan du give adgang til 5 låste artikler om måneden.

ALLEREDE ABONNENT?  LOG IND

Denne funktion kræver Digital+

Med et abonnement kan du lave din egen læseliste og læse artiklerne, når det passer dig.

Teknisk fejl

Artiklen kunne ikke tilføjes til læselisten, grundet en teknisk fejl.

Forsøg igen senere.

Del artiklen
Relevant for andre?
Del artiklen på sociale medier.

Du kan ikke logge ind

Vi har i øjeblikket problemer med vores loginsystem, men vi har sørget for, at du har adgang til alt vores indhold, imens vi arbejder på sagen. Forsøg at logge ind igen senere. Vi beklager ulejligheden.

Du kan ikke logge ud

Vi har i øjeblikket problemer med vores loginsystem, og derfor kan vi ikke logge dig ud. Forsøg igen senere. Vi beklager ulejligheden.