- For abonnenter
Prinser, sommerbukke og brændenælder
Sommeren er bogstaveligt skudt i gang med jagten på råbukken. Samtidig er der kommet godt gang i de vilde urter, så lad os kombinere de lækre sager, som naturen har til os.
Ved solopgang den 16. maj gik jagten på sommerbuk ind. Rundtom i hele landet stod grønklædte jægere tidligt op og satte sig parat for at få ram på en forårslækkerbisken.
Selv kronprinsen, der har overtaget traditionen fra sin far med at indlede bukkesæsonen på Bornholm, lagde til med kongeskibet, for hurtigst muligt at få