- For abonnenter
Klassiske danske retter med et twist: Hvis du skifter denne ene ingrediens ud, bliver det til en helt ny ret
Gode danske retter som spaghetti bolognese, paprikagryde og kylling i karry kan sagtens laves i en vegansk version, fortæller madblogger Michala Kramer her i et uddrag af hendes nye kogebog ”Vegansk aftensmad”.
Jeg havde aldrig troet, at vegansk mad var noget for mig. Tarteletter har altid været min livret. Især min mors tarteletter – dem med høns i asparges og hele molevitten.
Jeg flyttede hjemmefra, da jeg var 17. Og lad os bare være ærlige – jeg var saftsuseme ikke den skarpeste kniv i skuffen til madlavning. Jeg havde faktisk
Fuld digital adgang til alle artikler
Prøv 3 måneder for 99 kr.
Herefter 99 kr. pr. måned.
Få adgang nu
Allerede abonnent? Log ind her
33 kr.pr. måned
