Indkøbsvogne er bakteriebomber

Du risikerer at tage mere med hjem fra supermarkedet end bare dine varer. Indkøbsvognens håndtag kan nemlig være fyldt med colibakterier, viser prøver fra tilfældige indkøbsvogne i 85 supermarkeder i fire stater i USA.

Forskere fra University of Arizona afslørede colibakterier og flere andre bakterier i halvdelen af en stikprøve på 36 vogne.

"Det er flere bakterier, end man finder på supermarkedernes toiletter. Her bruger man disinficerende rengøringsmidler, men indkøbsvognene bliver aldrig rutinemæssigt gjort rene og disinficerede," siger Charles Gerba, forskeren bag undersøgelsen og professor på mikrobiologi på University of Arizona til msnbc

Nogle af bakterierne er harmløse, mens andre kan give bl.a. diarré, urinvejsinfektion og blodforgiftning. Inden man sætter hænderne på håndtaget er det en god ide at tørre det af med en disinficerende serviet, siger Charles Gerba.

Børn er særligt udsatte

Små børn, der sidder i indkøbsvognen og måske sutter på håndtaget, er særligt udsatte for at få infektioner. Omend risikoen dog er lille, vurderer en ekspert i infektionssygdomme fra University of Pennsylvania Health System Dr. Neil Fishman:

"Der er også bakterier på dørhåndtag og eller mulige andre ting i vores hverdag. Jeg vil tro, at der er flere bakterier på bilens bagsæde end i indkøbsvognen. I sidste ende er det eneste våben mod bakterierne at holde dine egne og dine børns hænder fuldstændig rene."

Ulækre indkøbsposer

Charles Gerba tog sidste år bakterieprøver fra de genbrugs-stofposer, som mange bruger til at transportere deres varer i. Her fandt han colibakterier i halvdelen af de 84 undersøgte net, ligesom han fandt ud af, at de fleste forbrugere var uvidende om nødvendigheden af jævnligt at vaske poserne.

Bakterierne stammer fra fødevarerne, og Charles Gerba har følgende råd til forbrugerne:

• Hold rå madvarer adskilt fra andre produkter - f.eks. kød adskilt fra frugt og grøntsager.
• Brug kun indkøbsposerne til madvarer og ikke til f.eks. træningstøj og bøger.
• Vask poserne ugentligt.

Læs også: Her er bakteriebomberne i hjemmet