Fortsæt til indhold
Livsstil

Herregårdsrødkålen skuffer stort, men hvilken rødkål skal du så købe?

Prisen på syltet rødkål spænder vidt, så vi satte os for at teste, om den dyre er pengene værd – eller om den til otte kroner kiloet er bedre.

HELENA LANGE-DANIELSEN

Traditioner er svære at pille ved. Der kan derfor ikke sås tvivl om den syltede rødkåls ret ved julebordet.

»Syltet rødkål har stadig medvind til julefrokosterne og juleaften. Der er altid dem, som skal have mere rødkål på rugbrødet end frikadelle og medister,« siger tv-vært og kok Anne Hjernøe.

Men ud over til julehøjtiden er den syltede version efterhånden…

Artiklens emner
Madtest