- For abonnenter
Skuffelsen dumpede lige ned i saucen hos Michelin-lillebror
Me|Mu bistro & bar er et umanerlig charmant spisested med nyklassiker-potentiale. Men køkkenet havde svært ved at forløse det og de temmelig høje priser, da vi kiggede forbi.
Me|Mu Bistro & Bar
Orla Lehmannsgade 3A, 7100 Vejle
Egentlig skal der ikke så meget til. Et hyggeligt lokale. Simpelt møblement. Madglade gæster. Dæng så bordene til med enkel, velsmagende mad til fornuftige penge, og lad en uhøjtidelig atmosfære og en vaks betjening klare resten.
Så har man nærmest per definition en god bistro. Måske ovenikøbet en elskelig en af slagsen.
Ved første øjekast ligner Me|Mu bistro & bar i Vejle begge dele; her er dog ingen stearinlys i tomme vinflasker, falmede Pernod-plakater eller skrabet inventar. Nej, stedet har elegant underspillet storbyattitude, som man kan møde den i det pæne 6. arrondissement, hvor de gode manérer trives, og det distingverede Paris ynder at hænge ud.
Vi fik også spontant lyst til at hænge ud, da vi trådte ind ad døren. Og det i de bløde velourmøbler i det loungede hjørne lige inden for døren, men et større selskab var kommet os i forkøbet; de slængede sig, gjorde de, så vi lod vores