Test af chokoladeis: Klassiker får bundkarakter
Jo bedre kvaliteten er, desto mindre is spiser vi, mener Michelin-kok Søren Jakobsen. Jyllands-Postens dommerpanel har blindtestet seks forskellige chokoladeis.
Selv om sommeren for længst er forbi, spiser vi stadig is. Mindst én gang om måneden hele året rundt køber danskerne is, og otte ud af ti nyder den som dessert derhjemme. Det viser den seneste undersøgelse om danskernes isforbrug, som er foretaget af Epinion for Arla i 2016.
Jyllands-Postens dommerpanel har blindtestet seks forskellige chokoladeis, som…