• For abonnenter

Man burde burde

Vore køkkenaktiviteter er stadig centrum for en nostalgisk drøm om et mere autentisk liv, for man burde virkelig lave alting selv og fra bunden. Der står Meyer på meget i denne forårssæson.

Artiklens øverste billede
Grillglade danskere med kvalitetssans og gooood tid kan kaste sig over pølseproduktion. ”Meyers pølsemageri” viser, hvordan man styrer uden om pølseforgiftning, mens ”Gourmethotdogs på fransk” foreslår, at man topper den med ansjoser eller parmesan. Foto: Stine Christiansen
Niels Lillelund

Kogebog

MIKKEL KARSTAD

GONE FISHING

244 sider. 350 kr.

Lindhardt&Ringhof

KogebogSTEPHANE REYNAUDGOURMETHOTDOGS PÅ FRANSK

146 sider. 230 kr.

Turbine

KogebogADAM AAMANNAAMANNS SMØRREBRØD

229 sider. 300 kr.

Politikens Forlag

KogebogERIK LAUTRUP-NIELSENMEYERS PØLSEMAGERI

300 kr. 199 sider.

Lindhardt&Ringhof

KogebogCLAUS MEYERMEYERS SIMREMAD

350 kr. 351 sider.

Lindhardt&Ringhof

KogebogCLAUS MEYERMEYERS SIMREMAD

350 kr. 351 sider.

Lindhardt&Ringhof

Det handler om pølser. Blandt andet.

De er i tiden og i årstiden, for er der noget, man kan regne med, så er det, at danskerne griller

Mere som dette

Andre læser

Mest læste

Mest læste Finans

Niels Lillelund
Niels Lillelund, f. 1965, cand.mag. (nordisk sprog & litteratur/økonomi), journalist og kritiker på Jyllands-Posten, samt mangeårig vinskribent. Tidligere croupier, gymnasielærer, kommunikationskonsulent og managementkonsulent. Forfatter til en række bøger, herunder en række kriminalromaner og bøger om poker, New York – og Rhône-vine. Begyndte i 1996 på JP København, hvor han bidrog med reportager, interviews – og madanmeldelser. Kom senere til søndagsredaktionen under Jens Kaiser, er nu tilknyttet debatredaktionen og desuden fast kommentator og vinskribent.

Giv adgang til en ven

Hver måned kan du give adgang til 5 låste artikler.
Du har givet 0 ud af 0 låste artikler.

Giv artiklen via:

Modtageren kan frit læse artiklen uden at logge ind.

Du kan ikke give flere artikler

Næste kalendermåned kan du give adgang til 5 nye artikler.

Teknisk fejl

Artiklen kunne ikke gives videre grundet en teknisk fejl.

Ingen internetforbindelse

Artiklen kunne ikke gives videre grundet manglende internetforbindelse.

Denne funktion kræver Digital+

Med et Digital+ abonnement kan du give adgang til 5 låste artikler om måneden.

ALLEREDE ABONNENT?  LOG IND

Denne funktion kræver Digital+

Med et Digital+ abonnement kan du lave din egen læseliste og læse artiklerne, når det passer dig.

ALLEREDE ABONNENT?  LOG IND

Teknisk fejl

Artiklen kunne ikke tilføjes til læstelisten, grundet en teknisk fejl.

Forsøg igen senere.

Del artiklen
Relevant for andre?
Del artiklen på sociale medier.