• For abonnenter

»Det bliver ikke min sidste frokost på Remouladen, men bedre held næste gang«

JP Vejles madanmelder holdt sig for fin til at simulere en skaldyrsallergi i et pinligt intermezzo i forbindelse med bestillingen af maden.

Artiklens øverste billede
Remouladen har siden åbningen i 2014 ønsket at tilhøre det kulinariske topniveau, og forleden dukkede en velkendt gæst op i skikkelse af JP Vejles madanmelder - og han kommer helt sikkert tilbage, men denne mandag var udsigten markant bedre end oplevelsen. Foto: Morten Hohn
Hvis du vil vide mere om Vejle

Morten Hohn er en af JP Vejles to faste madanmeldere med rødder i byen. Vi fandt Mortens erfarne smagsløg, da vi i begyndelsen af året søgte efter velskrivende madelskere blandt jer læsere. Vi modtog rigtig mange ansøgninger og endte med Morten Hohn og medanmelder Hanne Gasbjerg Hjulmand, som med jævne mellemrum byder ind med deres kulinariske erfaringer og guider jer gennem Vejles mange smagsoplevelser.

God fornøjelse, Flemming Linnebjerg, lokalredaktør, JP Vejle.

Restaurant Remouladen ligger velplaceret med udsigt mod Vejle Lystbådehavn i den ikoniske og arkitektbelønnede sorte bygning.

For nogle måske en bastant mastodont, men for Vejle Kommune var tankerne i sin tid at skabe et rum, der opfordrer til mødet mellem mennesker – mellem sejlerne, byens maritime klubber, Remouladens gæster og de øvrige vejlensere og turister, der kommer på havnen.

Den sorte farve og de skarpe linjer er en kontrast til det glitrende hav samt bådene og bølgernes bløde bevægelser.

Jeg skal være ærlig og indrømme, at dette ikke er mit første besøg på restauranten i vandkanten. Jeg har spist mange frokoster her. Jeg kan også afsløre, at jeg netop af den grund, glæder mig til dagens frokost.

Omvendt er jeg bekymret. Flere har nævnt, at niveauet er nedadgående.

Mere som dette

Andre læser

Mest læste

Mest læste Finans

Giv adgang til en ven

Hver måned kan du give adgang til 5 låste artikler.
Du har givet 0 ud af 0 låste artikler.

Giv artiklen via:

Modtageren kan frit læse artiklen uden at logge ind.

Du kan ikke give flere artikler

Næste kalendermåned kan du give adgang til 5 nye artikler.

Teknisk fejl

Artiklen kunne ikke gives videre grundet en teknisk fejl.

Ingen internetforbindelse

Artiklen kunne ikke gives videre grundet manglende internetforbindelse.

Denne funktion kræver Digital+

Med et Digital+ abonnement kan du give adgang til 5 låste artikler om måneden.

ALLEREDE ABONNENT?  LOG IND

Denne funktion kræver Digital+

Med et abonnement kan du lave din egen læseliste og læse artiklerne, når det passer dig.

Teknisk fejl

Artiklen kunne ikke tilføjes til læselisten, grundet en teknisk fejl.

Forsøg igen senere.

Del artiklen
Relevant for andre?
Del artiklen på sociale medier.

Du kan ikke logge ind

Vi har i øjeblikket problemer med vores loginsystem, men vi har sørget for, at du har adgang til alt vores indhold, imens vi arbejder på sagen. Forsøg at logge ind igen senere. Vi beklager ulejligheden.

Du kan ikke logge ud

Vi har i øjeblikket problemer med vores loginsystem, og derfor kan vi ikke logge dig ud. Forsøg igen senere. Vi beklager ulejligheden.