EU-regler forhindrer ny oksekødseksport

Ikke én engelsk oksebøf har krydset Kanalen for at ende på en europæisk tallerken, siden det generelle eksportforbud for engelske kødprodukter efter mund- og klovsygens hærgen er blevet ophævet. Der er simpelthen ingen engelske slagterier, som producerer til eksport.

Problemet for de engelske producenter er EU-regler, som kræver, at et slagteri skal særlige fuldstændig til eksport. Det er altså ikke muligt både at producere til eksportmarkederne og til hjemmemarkedet, som for eksempel danske sla