- For abonnenter
»Jeg er optaget af at gøre den grønne omstilling til et kerneområde i landbruget, så vi kan producere mere end fødevarer«
Vi skal se produktionen som et kredsløb med biprodukter og ressourcer, man kan bruge aktivt, argumenterer formanden for LandboUngdom, Niels Skovgaard, her i et uddrag af den nye bog ”Dansk landbrug 1945-2020”.
Jeg er født i 1998 som femte generation på Skovgaard i Them ved Silkeborg. Jeg er vokset op med en stærk tiltro til det andelsejede. Dengang malkede vi 40 køer, men i 2003 byggede mine forældre en løsdriftsstald til 300 køer og fik robotter og automatisk fodring.
Jeg husker, at mine bedsteforældre syntes, det var en stor omvæltning