• For abonnenter

Dansk smed er blevet et hot navn i den amerikanske restaurationsbranche

På få år har Christoffer Demant Christensen skabt sig et navn i USA som udlært rustfast klejnsmed. Han udvikler, designer og producerer grillkoncepter til restaurationsbranchens mest kendte kokke.

Artiklens øverste billede
På restauranten Audrey i Nashville fik Christoffer Demant Christensen helt frie hænder til at designe grillen for Sean Brock, der er en af de mest kendte kokke i USA. Her ses han sammen med konen Ann og datteren Dagny. Foto: Privat

Det boglige har aldrig rigtig sagt den 33-årige Christoffer Demant Christensen noget. Til gengæld er hans hænder skruet umanerlig godt på, og han er i stand til at visualisere nyskabende og unikke koncepter blot på baggrund af en løs idé eller en skitse.

Det er en kompetence, han siden uddannelsen som rustfast klejnsmed på

Mere som dette

Andre læser

Mest læste

Mest læste Finans

Giv adgang til en ven

Hver måned kan du give adgang til 5 låste artikler.
Du har givet 0 ud af 0 låste artikler.

Giv artiklen via:

Modtageren kan frit læse artiklen uden at logge ind.

Du kan ikke give flere artikler

Næste kalendermåned kan du give adgang til 5 nye artikler.

Teknisk fejl

Artiklen kunne ikke gives videre grundet en teknisk fejl.

Ingen internetforbindelse

Artiklen kunne ikke gives videre grundet manglende internetforbindelse.

Denne funktion kræver Digital+

Med et Digital+ abonnement kan du give adgang til 5 låste artikler om måneden.

ALLEREDE ABONNENT?  LOG IND

Denne funktion kræver Digital+

Med et abonnement kan du lave din egen læseliste og læse artiklerne, når det passer dig.

Teknisk fejl

Artiklen kunne ikke tilføjes til læselisten, grundet en teknisk fejl.

Forsøg igen senere.

Del artiklen
Relevant for andre?
Del artiklen på sociale medier.

Du kan ikke logge ind

Vi har i øjeblikket problemer med vores loginsystem, men vi har sørget for, at du har adgang til alt vores indhold, imens vi arbejder på sagen. Forsøg at logge ind igen senere. Vi beklager ulejligheden.

Du kan ikke logge ud

Vi har i øjeblikket problemer med vores loginsystem, og derfor kan vi ikke logge dig ud. Forsøg igen senere. Vi beklager ulejligheden.