• For abonnenter

15 års nedtur brudt: Udsigt til masser af vækst på danske slagterier

Efter mange års tilbagegang strømmer grisene nu ind på danske slagterier. Antallet af slagtninger ventes i år at vokse med 1,1 millioner.

Artiklens øverste billede
Produktionen på danske slagterier vokser hastigt. Branchen venter i år at slagte 1,1 mio. flere grise end i 2020, som også var et vækstår. Foto: Gregers Tycho
Lars Attrup

Efter mange års tilbagegang er der nu fuld damp under kedlerne på de danske slagterier.

Branchen øgede i 2020 slagtningerne med 1 mio. grise, og en ny prognose fra Landbrug & Fødevarer, L&F, indikerer, at der i år er udsigt en vækst på yderligere 1,1 mio. grise.

Dermed ser det ud til, at branchen har brudt den nedtur,

Læs mere om

Mere som dette

Andre læser

Mest læste

Mest læste Finans

Lars Attrup
Lars Attrup, f. 1969, er erhvervsreporter på Finans. Han er uddannet journalist fra Danmarks Journalisthøjskole 1997 og har siden da været ansat som skrivende reporter på Morgenavisen Jyllands-Posten. I de første år var Lars knyttet til avisens Indlandsredaktion og var ansvarlig for blandt andet bladets dækning af kommunalstof.   Siden 2000 har han været en del af holdet på Jyllands-Postens Erhvervsredaktion. Her har Lars gennem mange år dækket landbruget og fødevareindustrien og emner, der er relateret til disse brancher. Herunder: globale fødevarekriser, råvarebørser, miljø, grøn energi samt EU’s landbrugs- miljø- og energipolitik.   Lars har adskillige gange rejst kloden rundt med rygsæk.

Giv adgang til en ven

Hver måned kan du give adgang til 5 låste artikler.
Du har givet 0 ud af 0 låste artikler.

Giv artiklen via:

Modtageren kan frit læse artiklen uden at logge ind.

Du kan ikke give flere artikler

Næste kalendermåned kan du give adgang til 5 nye artikler.

Teknisk fejl

Artiklen kunne ikke gives videre grundet en teknisk fejl.

Ingen internetforbindelse

Artiklen kunne ikke gives videre grundet manglende internetforbindelse.

Denne funktion kræver Digital+

Med et Digital+ abonnement kan du give adgang til 5 låste artikler om måneden.

ALLEREDE ABONNENT?  LOG IND

Denne funktion kræver Digital+

Med et abonnement kan du lave din egen læseliste og læse artiklerne, når det passer dig.

ALLEREDE ABONNENT?  LOG IND

Teknisk fejl

Artiklen kunne ikke tilføjes til læselisten, grundet en teknisk fejl.

Forsøg igen senere.

Del artiklen
Relevant for andre?
Del artiklen på sociale medier.

Du kan ikke logge ind

Vi har i øjeblikket problemer med vores loginsystem, men vi har sørget for, at du har adgang til alt vores indhold, imens vi arbejder på sagen. Forsøg at logge ind igen senere. Vi beklager ulejligheden.

Du kan ikke logge ud

Vi har i øjeblikket problemer med vores loginsystem, og derfor kan vi ikke logge dig ud. Forsøg igen senere. Vi beklager ulejligheden.