Advarsel mod algegift i muslinger fra Norsminde fjord
Der er fundet meget høje koncentrationer af algen Alexandrium minutum i Norsminde fjord syd for Århus, og Fødevarestyrelsen advarer nu mod at spise skaldyr fanget i området.
Algen kan danne skaldyrsgiften PSP, som mennesker kan blive syge af, hvis de spiser forgiftede muslinger og krabber. Derfor fraråder Fødevarestyrelsen private at samle og spise muslinger og krabber ved Norsminde fjord. Der sælges ikke muslinger og krabber fra området i butikkerne.
Fødevarestyrelsen har tidligere advaret om risikoen for algegifte, fordi sommervarmen medfører en stor opblomstring af alger.
»Denne advarsel er nu blevet mere aktuel for området ved Norsminde fjord, idet Århus Amt har fundet meget høje koncentrationer af den giftige alge« forklarer kontrolchef Bente Reinholdt, Kontrolafdeling Viborg, Fødevareregion Nord.
Symptomerne på forgiftning med skaldyrsgiften PSP er kløe og følelsesløshed ved munden. Disse symptomer kan sprede sig til ansigtet og nakken.
Derudover kan man få hovedpine, opkastning og diarre samt prikken i fingerspidserne. Kraftig forgiftning medfører lammelser og åndedrætsbesvær. Hvis man får symptomerne, skal man kontakte sin læge.